南方人都是吃大米长大的,小米礼盒,中国南方是稻米的故乡使然。紫米价格有一顺口溜是说:“人是铁,饭是钢,不吃饭饿得慌。”五四作家刘半农在一篇《释吃》一文中极为精辟地写道:“人非吃不能活,精品紫米故举吃足包生活的全部;故言‘吃饭问题’,问题不仅吃饭也,衣住行三者亦赅焉。”古人也说:“民以食为天”,也就是说,吃饭是民生的根本;而大米在中国民生中更是起着举足轻重的作用。
品牌是市场竞争的产物,又是自身质量和特性的产物,紫米价格随着经济的发展,品牌意识在人们头脑中逐渐形成。有机杂粮行业同样要在创立名牌上动脑筋,在保名牌上下工夫,打造有机食品的“航空母舰”,尽快形成名优品牌,精品紫米积极申报有机食品标志及相关产品的国内、国外zhuanli申请。制定与国际接轨的原产地商标保护条例和知识产权保护条例,防止无序竞争,建立国际质量ISO认证体系,从生产加工、运销到消费全过程实施HACCP、GMP、GAD,以便满足国际贸易的需要。
有机小米:营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、氨基酸、维生素及多种微量元素等物质,精品紫米是补充营养素的基础食物。经相关部门测定有机小米蛋白质含量高达16.9%、蛋氨酸含量是大米的2.2倍,维生素B1含量比小麦高23.5%,比玉米高80.8%,铁的含量也非常的高,而且,有机硒、矿物质等含量都高于普通小米;普通小米:含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、淀粉、维生素B1、B2和C等;七、种植技术:有机小米:精细整地→种地→犁地→施肥→选种→种子处理→播种→田间管理→人工除草→二次追肥→收获;紫米价格普通小米:生长过程中会使用化学农药来提高产量;
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。大连紫米由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,紫米是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。