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据中国产业洞察网研究员分析，稻花香大米礼盒厂家近十年来世界上杂粮作物的发展趋势是，除玉米、大豆外，发达国家如美、德、法等面积稳中略有下降，发展中国家杂粮作物面积却呈上升趋势。虽然有机杂粮市场潜力巨大，但目前我国杂粮种植分散，生产规模小，影响到了有机杂粮作物的发展；而且国内杂粮的品种、优质稻花香大米礼盒质量也亟待改良改善。随着人们生活水平的不断提高，“回归自然，返朴归真”正成为一种新的时尚，在相当长的一段时间内，小杂粮的市场前景看好。
有机小米对人的好处：有机小米又名黄金米，从基地到餐桌全程无污染控制，稻花香大米礼盒厂家其选用的是农家世代延续下来的古老品种，通过老五屯绿色基地种植，全部施用农家肥，经传统工艺加工，100%保留了营养成分。老五屯有机小米米粒金黄明亮、晶莹饱满，粒粒圆润、清香可口。老五屯有机小米味甘咸，具有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。其营养十分丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、氨基酸、维生素及多种微量元素等物质，是补充营养素的基础食物。老五屯小米滋阴，其丰富的氨基酸能预防孕妇流产，优质稻花香大米礼盒对妇女产后调养有其明显的功效。老五屯小米是动脉硬化症、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖症患者的调理佳品。对久病初愈、老年人、婴幼儿消化力弱者，均可煮成稀粥调养食用；常食有机小米还能对睡眠起到很好的帮助作用。
小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。稻花香大米礼盒厂家一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。稻花香大米礼盒小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
所谓糙米，优质稻花香大米礼盒就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用，稻花香大米礼盒但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。
