近些年来，迫于健康所需，人们渐渐认识到杂粮对人体需求的重要性，老百姓开始知道，生活好了，可是也不能总吃细粮。有机杂粮于是超市里杂粮的价格不知道从何时起，比细粮的都贵了。但是据营养专家说：光知道杂粮好可不行，吃杂粮，要懂得因年龄段而行。有机杂粮礼盒装杂粮中含有大量的纤维素首先：上海有机杂粮由于杂粮中含有大量的纤维素，纤维素本身会对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，使大便变软畅通，这对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病是十分有利的。

如今，普通民众对有机食品的需求直线上升。不光各大型商场超市、网店设有有机食品的类目，甚至还有有机专营门店，商品种类从粮食谷物、生鲜农产品到各种加工食品都有，“有机”像块品质招牌，成为健康放心的代名词。杂粮礼盒人们普遍认为，有机杂粮厂家只要是有机的，必然是“天然、营养、安全”的，不管它比同样的食品价格贵上数倍，也心甘情愿花高价购买。那么，你真的了解有机产品吗？中国有机产品标识有机不等于零残留，但含量低很多人认为吃有机农产品，就不必担心农药残留，上海有机杂粮其实这也是对农药认识不够的误解。所谓有机农产品，是指农作物在生产过程中，未使用化学合成生产的农药或肥料。但在有机农产品的生产过程，还是会使用天然的资材，由于目的同样是保护作物，当然也属于农药的范围。

小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。有机杂粮厂家一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。有机杂粮小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。

红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，有机杂粮厂家配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红小豆可以补血，红小豆也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。薏仁，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，优质有机杂粮还要健脾胃，非薏仁和红豆莫属。将其打磨成粉，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。

你知道荞麦米的功效与作用吗？荞麦米有甜荞麦米和苦荞麦米之分，有机杂粮厂家甜荞麦米做成食品后色泽发白；而苦荞麦米做成食品后呈黄绿色。有机荞麦米在口感上，甜荞麦米食品无特殊味道；苦荞麦米虽然口感上不为很多人所接受，却可清热解毒，且营养丰富。本文将为大家介绍荞麦米的功效与作用以及吃法。荞麦米富含赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷类要丰富，膳食纤维含量是大米的10倍，优质有机杂粮且含有维生素E、烟酸、芦丁等成分，对降低人体血脂和胆固醇、软化血管、抗血栓有辅助食疗作用，同时增强人体的新陈代谢和解毒能力，对高血压、冠心病癌症等有特殊的保健作用。

品牌是市场竞争的产物，又是自身质量和特性的产物，有机杂粮厂家随着经济的发展，品牌意识在人们头脑中逐渐形成。有机杂粮行业同样要在创立名牌上动脑筋，在保名牌上下工夫，打造有机食品的“航空母舰”，尽快形成名优品牌，优质有机杂粮积极申报有机食品标志及相关产品的国内、国外zhuanli申请。制定与国际接轨的原产地商标保护条例和知识产权保护条例，防止无序竞争，建立国际质量ISO认证体系，从生产加工、运销到消费全过程实施HACCP、GMP、GAD，以便满足国际贸易的需要。