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中医以为,同样是种子,芝麻价格数量越多则能量越大,滋补力就越强.故天地生成万物,独厚五谷,五谷中粟米最佳.粟米为有机小米，有机小米养生称小米、谷子、粟谷.小米春种秋收,得六合之气最全,得土气最厚,为脾之果,最养脾胃.有机小米味甘、咸,性凉,味甘色黄入脾胃,味咸入肾经.健脾和中,治消化不良、肢体乏力等症.益肾安眠,治肾湿热致使的小便淋漓不尽等症.陈小米苦寒,具有解渴的作用.1、有机小米粥上一层"米油"可滋阴强身,用于医治肾阴.2、有机小米以颗粒丰满、充沛、色鲜为佳3、销售芝麻有机小米乃五谷之首,为养生保健佳品.4、有机小米红糖粥:小米100克,放沙锅中加水适当煮粥,加适当红糖,米熟后食用.用于体弱者补益或产后气血的调补.5、有机小米山药大枣粥:小米100克,怀山药30克有机小米、大枣5枚,红糖30克,共煮粥食用.可健脾胃、益气血.用于医治脾胃虚弱及气血短少体质的补益.

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。吉林芝麻由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，芝麻是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

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